[英文時間] 素食\蔬食者的分別

(圖片來自網路)

因為我不是很喜歡吃肉

在交換的期間多半都自己在廚房弄東西吃

可能吃個簡單的吐司或義大利麵之類

只是立陶宛真的是一個很肉食主義的國家

在餐廳裡面想找個蔬菜的料理並不是太容易

之後我會把傳統小吃全部蒐集起來來一併介紹~

現在我要講的是素食者的英文區別 :)

一般來說西方的素食者種類不大多

大家常聽到的應該是vegan和vegetarian
這兩者有些微的不同 並不是大家想像中的縮寫而已哦

然後我要介紹的有三種素食者呵呵

1. vegan

這種人是愛動物的完全素食者

也有人直接翻譯成純素 但我覺得不夠精確

因為這群人除了不吃肉之外

他們也不使用或不穿戴任何與動物有關的製品(例如真皮衣)

我覺得他們更偏向環境動物保護主義者

2. vegetarian

這群人就是一般聽到的素食者

與vegan不同的是 他們可能只是不吃肉 但還是會使用動物製品

對多數西方人而言 vegetarian基本上是能夠吃乳製品的

像是蛋 起司 牛奶等 (不能吃起司的人生真的很痛苦啊OAQ)

※如果像是在亞洲的素食者分的很細的話

ovo-lacto vegetarian是蛋奶素  而vegetarian則是全素

3. pescetarian

這一類人是我特別想要介紹的

因為很多人的飲食型態是如此卻不知道怎麼自我介紹

(就跟我一開始一樣呵呵)

這群人是偏好吃蔬菜 不吃肉 但是會吃海鮮和乳製品

硬要簡言之的話 就是吃魚的vegetarian囉

※這個字的字根是義大利文中的pesce(魚)

※小總結

vegan：動物保護主義的素食人

vegetarian：全素(或西方人的蛋奶素)

pescetarian：吃海鮮的素食者

ovo-lacto vegetarian蛋奶素 

其他的素食種類還有會吃雞肉的素食者pollotarians
(有些人只吃白肉不吃紅肉的話就可以這樣稱呼)

另外還有隨意素或鍋邊素 則是彈性素食者flexitarian :)